El Rancho Guareña es una granja mixta de producción lechera situada en la localidad de Castrillo de la Guareña (Zamora) que cuenta con 160 hembras reproductoras de ganado bovino. Asimismo, el Rancho Guareña dispone de 300 hectáreas de cultivo, 42 de ellas de regadío dedicadas al cultivo de centeno (inverno) y maíz y alfalfa (verano).

El Rancho Guareña está dirigido por un equipo de ingenieros agrónomos y personal especializado que vela por el bienestar de las vacas con el objeto de producir una leche de calidad mediante procesos sostenibles que respeten el medioambiente.

Por ello, las instalaciones del Rancho Guareña cuentan con las últimas tecnologías IoT y técnicas de inteligencia artificial para la monitorización y optimización de los procesos productivos, fruto de su participación en diversos proyectos I+D+i nacionales y europeos.